La Maison

L'histoire

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Le Glacier Catalan, c’est aussi une véritable histoire de famille.

Cette passion familiale se transmet de mère en filles. C’est en 1977 que Line DIDIER acquiert le 1er Glacier Catalan situé au début de la Rive gauche à Palavas les flots.

Celui-ci rempotant un grand succès, c’est alors qu’en 1984, elle fait l’acquisition d’un autre emplacement plus grand, un peu plus bas sur le Quai, au n°5, anciennement un restaurant, qu’elle transforme en Glacier Catalan.

C’est depuis l’année 2008, que Line DIDIER cède peu à peu le terrain à sa fille cadette, Julie DIDIER, qui dirige aujourd’hui avec la même passion et le même enthousiasme le Glacier Catalan au 5 Quai Paul Cunq.

Sa fille ainée ainsi que son gendre, Géraldine et Jean Guy ETIENNE qui eux crées le Glacier Catalan situé au Grau du Roi, Rue Rédares.

 

Aujourd’hui, le Glacier Catalan est devenu un endroit incontournable de la Région et connaît un grand succès.

 

Classé par le Gault et Millau dans les 45 meilleurs Glaciers de France en 2012 (N° 55) et répertorié depuis plusieurs années dans le GUIDE DU ROUTARD.